1、凉粉能放在冰箱里冷藏；

2、纯凉粉一般能在冰箱里寄存三到五天的时间，若凉粉中已参与调料，则最多能放一早晨。此外，局部人将凉粉放在冰冻层，此做法虽能让凉粉贮存时间增加，但会影响凉粉的口感，且长时间贮存会招致无法食用。