1、鲜松茸炒一般建议焯水。

2、这是由于松茸生活的环境冗杂繁殖细菌等有害肉体,而且外表有灰尘,焯水后可以对有害肉体有所肃清,食用愈加卫生,滋味也会有所提升,但是需求留意的是焯水的时间不宜过长,一般建议在1-2分钟即可。