1、甜玉米洗洁净，要留一点外皮。稍加一点盐，水加到和玉米一平。大火开锅，在煮30分钟。

2、玉米里含有维生素A和维生素E以及谷氨酸等营养素，植物实考证明，这些成分具有抗衰老的作用。玉米里含有丰厚的膳食纤维，不但可以抚慰胃肠道的爬动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，减速肠道内毒素的排出。